万葉牛 モモ焼肉 500g

「万葉牛」は、生産者の想いから生まれた、あっさりと溶ける霜降り肉

鳥取県東部管内にて飼育された黒毛和種で、肉味に旨味があり脂の融点が低く、口の中に入れるとすーっと溶けていく口溶けの良さが特徴です。
モモは、その名の通り牛の足の付け根の部分です。
モモはよく動かす部分の為、脂肪が少ない赤身肉となっております。
ギフト・ご贈答、お中元、お歳暮などにもどうぞ。
※写真はイメージです。